20171007(六)選了這天的良辰吉時幫我們家腦公慶生
早在近二個月前就先訂好這間【食養山房】無菜單料理
開往了汐萬路的山上
終於看到有位穿著深紅色工作服人員
在入口處引導車輛進入
由於路很窄小所以進出有個人看著也比較好啦~~
一到了停車場處,已經約莫有十輛車耶
果然名不虛傳
如果不提早訂的話還真的訂不到了呢 (咳咳)
抱著期待的心情前往但是天公不作美雨一直下個不停
其實食養山房建築物週邊還有小橋及小瀑布
很適合用完餐後附近走走再離開
但是天氣不配合只好就只介紹菜色嚕~~
第一道是開味菜(酸酸的果凍)
用完之後就上甜點?? 喔不是啦,其實他是濕紙巾,我跟兒子一直笑
我們還跟服人員說這是綿花糖嗎
結果服務人員把水加進去後他漲起來了耶(好神奇喲像是表演一樣)(✿◠‿◠)
餐前點心:杏仁豆腐及玉米醬湯
吃起來有淡淡香氣.玉米湯保留原有味道
沒有添加任何多餘負擔的原味(看我女兒一飲而盡就知道她愛這一味了XD")
這一道菜終於是比較燙的了
紫色的部份是洋蔥吃起來脆脆的很爽口
而周邊外圍則是麻及吧QQ的吃的時候要小心燙
而配菜是一條黃瓜及南瓜則只有原始風味
超大干貝一口放入嘴中真的是超級滿足的
哈哈哈((好吃))
茄子也是我超級喜歡吃的蔬菜之一(愛呷≧❀‿❀≦)
這一盤東西全都是我愛的耶~
不過分量有點少
如果是男生來用這一套系列的餐的話
我覺得鐵定吃不飽,女生則是剛剛好XDD
這一大盤生食應該就是套餐系列的第一重頭戲
而最後押軸的戲碼當然就是蓮花湯嚕
經典蓮花燉
【總結】
環境:如果要帶客戶或是上司或是見父母,哈哈,來這裡用裡餐真的是一個很好推薦場合
依山傍水。用完餐還可以在山林流水間漫步。真的是大堆
較不建議帶小孩來,因為食物及環境都不太適合孩子,也怕吵到鄰近的客人。
餐食:對男生來說可能會吃不飽,女生的話則是OK,希望餐點還是多點熱食。
~食養山房~
http://www.shi-yang.com/tw/reservation.php
- 營業時間:週二至週日
- 公休日:週一公休(含連續假期)、周四晚上公休
- 預約專線:02-2646-2266,0931-381-528
- 聯絡時間:週二至週日10:00-21:00
- 用餐時段:午餐12:00~15:00,晚餐18:00~21:00,新北市汐止區汐萬路三段350巷5號與7號。
- 茶席時段:11:00-12:30,14:30-18:30,新北市汐止區汐萬路三段366巷6號。
訂位
- 採預約制,需事先電話訂位。
- 本店不提供菜單,無需點菜,每人一套餐,分葷素二種,若選素食套餐,請務必於訂位時事先告知。
- 料理套餐,每位1250元(含用餐與服務費)。
- 套裝體驗,結合茶席文化體驗,每位2200元(含茶席體驗、料理套餐、服務費)。
- 建議平日請提早一星期前訂位,假日請提早一個半月前訂位 。
- 團體訂位10位以上的團體預約,需於用餐日一星期前預付三成訂金。
- 請於預約時告知傳真號碼,以便本店傳真預付訂金單。
- 匯款後回傳執據至(02)2646-4849,方完成訂位手續。